会社概要

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私たち播鳥は、「美味しかった」の一言を聞きたい「最高の笑顔」が見たい地域で一番「感動、喜びのある」お店でありたいと努力しつづけます私たち播鳥は、「美味しかった」の一言を聞きたい「最高の笑顔」が見たい地域で一番「感動、喜びのある」お店でありたいと努力しつづけます

Word smile and the best of was delicious

平成12年に、大阪市北区の天神橋に小さなお店をオープンしました。
当時は、「本当にお客様がきてくれるだろうか」という不安がいっぱいでしたが、
お客様の「美味しかった。」の一言を聞きたい
「お客様の最高の笑顔を見たい」という強い思いだけでは、
他のお店には誰にも負けませんでした。
お客様に対する私たちの思いは、創業時も現在も変わっておりません。
地域で一番、「美味しく、感動や喜びがあり、活気のある」お店でありたいという思いです。
昨今は、景気の影響もあり、居酒屋は低価格の業態が増えていますが、低価格の業態が増えていますが、低価格=クオリティーが低い、では、お客様は決して満足しないはずです。播鳥では、「料理・サービス・お店の雰囲気」の3つについては常に質(クオリティー)を上げる為の努力は惜しまず、常に追求し続けたいと思います。
現在は、同じ思いを持つ、店長をはじめとする社員とパートアルバイトのみんなに支えてもらいながら、16店舗(2017/04現在)にまで展開するに至りました。
従業員にとって良き理解者であり親父のような存在でありたいと常に願い続けている私にとって、同じ思い、喜び、成長を分かち合える
従業員・家族が増えることは、この上ない喜びであります。
2020年には年商50億を目標に、毎年2~5店舗の出店ペースを守りながら、従業員一同、よりいっそう努力し、お客様の満足するお店づくりを目指していきたいと思います。
皆様方には今後も変わらぬご愛願とご支援を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

理念
  • 1.食を通して、安心、安全、美しい料理を提供する
  • 2.人を通して、元気、笑顔、真心を提供する
  • 3.空間を通して、くつろぎ、幸せになれる雰囲気を提供する
概要
商号 株式会社播鳥
設立 平成14年9月2日
資本金 1000万円
役員 代表取締役社長 柄沢 唯男
専務取締役 柄沢 美也子
取締役 柄沢 君江
監査役 鈴木 浩文
社員数 180名
業務内容 飲食店舗業務
本社所在地 〒530-0042 大阪市北区天満1-7-8
Tel 06-6354-2929
Fax 06-6354-2929
主要取引銀行 りそな銀行
みずほ銀行
主要取引先
  • アサヒビール株式会社
  • 株式会社カクヤス
  • 株式会社鳥周
  • 有限会社山北商店
  • 株式会社藤本商店
  • 東芝テック株式会社
  • サントリービア&スピリッツ株式会社
  • 株式会社中谷食品
  • 酒造なかやま
  • 株式会社プレコフーズ
  • 株式会社饒田
URL http://banchou.co.jp
沿革
H12年 5月 皆様に美味しい贅沢。を楽しんで頂きたいと、地鶏焼鳥専門店 播鳥を創業。第一号店(現 天満店)をオープンいたしました。
H13年 6月 2号店 扇町店をオープン、H17年 5月に移転いたしました。半個室的なテーブル席を多くご用意しており、グループ・団体のお客様にも喜んでいただいております。
H14年 4月 3号店 南森町店をオープンいたしました。1Fはカウンター、2Fはテーブル席のフロアとなっています。2Fは貸し切りのスペースとしてもお使いいただけます。
H15年 4月 ワンランク上のおもてなしをイメージして、北新地店をオープンいたしました。残業上がりの皆様にもお楽しみいただけるよう、深夜3:00まで営業しております。
H16年 10月 古い民家を改装した南森町北店をオープンいたしました。ゆっくりとくつろいでいただけます。2Fフロアには大きな囲炉裏の四方を囲む形で座っていただける、12名~16名の団体様にも喜んでいただけるお部屋もございます。
H18年 6月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として帝国通前店をオープンいたしました。
完全個室も3部屋ご用意しております。
H20年 1月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として福島店をオープンいたしました。
掘りコタツの個室や大人数で囲めるテーブルなどゆったり過ごしていただけます。
H20年 9月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として西梅田店をオープンいたしました。店内はカウンターとテーブル席、目玉は取って置きのガーデンテーブル席。屋外で開放的な雰囲気をお楽しみ下さい。
H20年 11月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として西中島店をオープンいたしました。囲炉裏席や、掘りごたつの貸切スペース の個室も大小ご用意。宴会やゆっくり過ごしていただける空間をご用意いたしました。席数も62席をご用意。じっくりご堪能下さい。
H21年 11月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として東京初第一店舗として恵比寿本館をオープンしました。囲炉裏席や、個室を多くご用意しました。各個室の扉をとりのぞくと大宴会場としてご利用頂けます。
H22年 4月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として東京第二店舗目として恵比寿の西口に恵比寿別館をオープンしました。本館同様個室もご用意してます。ゆっくり地頭鶏をご堪能下さい。
H22年 9月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として大阪第十店舗目として地下鉄肥後橋駅近くに肥後橋店をオープンしました。各階に様々な空間をご用意してます。ゆっくり地頭鶏をご堪能下さい。
H23年 8月 宮崎地鶏「地頭鶏」専門店として大阪第十一店舗目として北新地に二店舗目となる北新地本店をオープンしました。個室もご用意してます。ゆっくり地頭鶏をご堪能下さい。
H24年 4月 仕事の疲れを癒してくれる、新橋店オープンいたしました。是非一度ご来店下さい。
H25年 5月 ワイワイ楽しめて、お酒が飲める空間度は播鳥随一!!京橋店オープンいたしました。
是非一度ご来店下さい。
H25年 7月 オシャレなテラスとオシャレな個室は播鳥随一!!田町店オープンいたしました。
是非一度ご来店下さい。
H26年 11月 市ヶ谷店OPEN
H26年 11月 新業態「URABANOPEN
H27年 3月 北新地本店リニューアル
H27年 4月 URABANリニューアル
H28年 11月 人形町店OPEN
H29年 2月 新業態 スタンド播鳥虎ノ門OPEN
H29年 4月

PREMIUM播鳥OPEN

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